Плочата от неръждаема стомана обикновено е общ термин за плоча от неръждаема стомана и стоманена плоча, устойчива на киселини.Плочата от неръждаема стомана има гладка повърхност, висока пластичност, издръжливост и механична якост и е устойчива на корозия от киселини, алкални газове, разтвори и други среди.Това е легирана стомана, която не е лесна за ръжда, но не е абсолютно без ръжда.Плочата от неръждаема стомана се отнася до стоманена плоча, устойчива на корозия от слаби среди като атмосфера, пара и вода, докато киселинноустойчивата стоманена плоча се отнася до стоманена плоча, устойчива на корозия от химически корозивни среди като киселина, основи и сол.Плочата от неръждаема стомана има история от повече от век, откакто се появи в началото на 20 век.
